Mökkikeittiö uudistui

Hei taas! Tässä tulla tupsahtaa lupaamani postaus uudistuneesta mökkikeittiöstä jonne sähköistymisen myötä on nyt saatu "nykyaikaisia" mukavuuksia. :-)

Mökkikeittiö on tosi pieni minkä vuoksi remontin suunnittelu aiheutti meille hieman päänvaivaa jotta sinne saatiin mahtumaan kaikki tarpeellinen. Tarkoituksena ei ollut tietenkään tehdä mitään luxuskeittiötä vaan juuri mökin tyyliin sopivan yksinkertainen. Ensin nurkasta piti purkaa pois vanha Siro-liesi jotta keittiöön saatiin mahtumaan tuikitarpeellinen jääkaappipakastin. Vanha liesi tupsautteli savua ja oli siksi tosi harvoin käytössä joten siitä ei ollut vaikea luopua. Vanhan kaasulieden tilalle hankittiin uusi induktioliesi joka on yhtä nopea kuin kaasu ja vielä lisäksi turvallinen ja helppo käyttää. Kaasusta ei kuitenkaan ihan kokonaan luovuttu vaan sillä voi edelleen kokkailla kodalla tai sitten kaasugrillissä ulkona.

Kylmäsäilytyksen ja lieden väliin mahdutettiin pieni häkkikaappi kattiloille, uunivuokille ja pienille keittiökoneille. Mikro löysi samalla passelin paikan hyllykön päältä joten sekään ei rosvoa tilaa työtasolta.Vanhat kattilat ja paistinpannu menivät lähes kaikki vaihtoon, kun eivät toimi uudella liedellä, mutta onneksi niitä voi käyttää vielä kodalla.

Mäntyinen avohyllykkö maalattiin valkoiseksi samoin kuin vanha mäntylipasto työtason alla. Korkea ja leveä lipasto on tosi käytännöllinen. Siihen mahtuvat kaikki aterimet, leivinpaperit, pyyhkeet, matalat vuoat, lautaset, kauhat ja kapustat jne. Tilavat kierrätysastiat sopivat päällekkäin työtason alle. Lisäksi peltinen roskis kätkee sisäänsä kolme erillistä astiaa roskien lajittelua varten. Lieden vasen puoli jätettiin tarkoituksella tyhjäksi jotta sinne voi tarpeen mukaan sujauttaa vaikka ruokakassin, kylmälaukun tai keittiötikkaat tieltä pois.
Hyllykköön hankin lisää lasipurkkeja ruoka-aineille jotta hyllyt pysyvät siisteinä, paperipussit kun tuppaavat usein vuotamaan jostain saumasta.

Viikonloppuna aion sitten testata uutta liettä ja kenties samalla pyöräyttää jonkin marjapiirakan uunissa ihan kokeilumielessä. Vadelmat ja mustikat odottavat jo poimijaa. Mukavaa viikonloppua, tsaudii ihanat..

~Katja~